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Niente ha bisogno d'esser modificato quanto le abitudini degli altri. Mark Twain

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Aperitivo Regionale - Il Po Mantovano

Aperitivo Regionale - Il Po Mantovano

 

 

Il Po Mantovano - Lambrusco fresco e gnocco fritto I primi vini della storia dell’uomo sono stati prodotti con uve Lambrusco.I Romani la chiamavano " labrusca" dal latino “labrum”, orlo, margine, e “ruscum”, selvatica, ad indicare il suo crescere spontaneo. Per molto tempo, il Lambrusco è stato svilito dalla fama di “vinello” da tavola. Oggi sta scoprendo una vera e propria rinascita, “la rivoluzione rossa”, grazie alla passione di piccoli produttori che hanno saputo interpretare il territorio producendo vini di ottima qualità. Dissetante contro la calura estiva, e ideale come aperitivo, è parte integrante della grandissima tradizione gastronomica padana, dove trova con salumi e gnocco fritto il matrimonio perfetto. Per l'aperitivo verrà servito un tagliere di salumi o formaggi con gnocco fritto in abbinamento ad un calice di lambrusco dell'azienda agricola Bugno Martino (San Benedetto Po). Prezzo 10 € Prenotazione Consigliata 389 848 5296

Dati Aggiornati al: 08-07-2019 23:54:50

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 19:00 dal 09-07-2019 al 31-07-2019

Dove: Hug Milano

Indirizzo: Via Venini 83 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento