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> Home > Eventi a Milano del 17-09-2019 > Corsi > Dolci al cucchiaio

Dolci al cucchiaio

Dolci al cucchiaio

 

 

Per chiudere in bellezza una piacevole cena tra amici, parenti o familiari, i dolci al cucchiaio sono sicuramente di grande aiuto ed effetto. Durante la classe del nostro Chef Pietro Arlati, verranno prese in rassegna diverse tecniche di preparazione con particolare focus sull'utilizzo di diversi addensanti, sia per le modalità di utilizzo che per la resa finale. Ampio spazio verrà dato alla presentazione dei dolci, con semplici tecniche scopriremo come rendere queste delizie non solo buone ma anche belle. Impareremo a preparare al meglio quattro dolci, diversi tra loro per sapore, consistenza e tecnica di preparazione: - Cremoso alla vaniglia con gelatina di lamponi e crumble di mandorle - Bavarese al caffè - Sugolo di uva fragola - Flan al cioccolato con salsa al rhum bicolore

Dati Aggiornati al: 12-09-2019 17:40:10

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Corsi

Quando: Martedì 17-09-2019 alle 10:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Farm-65

Indirizzo: Alzaia Naviglio Pavese 260 Milano

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento