...condividi gli eventi che conosci!...

> Home > Eventi a Milano del 09-12-2014 > Food & Drink > L'Italia in cantina | Il Piemonte in 5...

L'Italia in cantina | Il Piemonte in 5 bocconi e 5 sorsi

L'Italia in cantina | Il Piemonte in 5 bocconi e 5 sorsi

 

 

Milano,4 dicembre 2014 – A Enterprise Hotel, design hotel di Corso Sempione del Gruppo Planetaria Hotels, continua il viaggio eno-gastronomico tutto dedicato alla scoperta delle specialità regionali: ‘L’Italia in Cantina’.

Martedì 9 dicembre 2014, nuovo appuntamento con la cena di degustazione in Enoteca “Il Piemonte in 5 bocconi e 5 sorsi”, firmata da Otello Moser, Executive Chef di Enterprise Hotel, in abbinamento alle portate una selezione di pregiati vini delle Cantine dei Marchesi di Barolo.

Lo speciale menù prevede: aperitivo di benvenuto con gobbo fritto al mais e nocciole del Piemonte, accompagnato da Moscato d’Asti 2013 Zagara versione Sun Rise, carpaccio di vitello Fassone stile Tataki, agnolotti del “plin” con toma “rapè” ed aroma di tartufo, bollito misto “in bagnet” con composizione di verdure e mostarda di frutta, Bonèt e croccante alle fave di cacao. In abbinamento alle portate una selezione di pregiati vini delle antiche Cantine dei Marchesi di Barolo, con una tradizione di oltre 200 anni di storia alle spalle, questa realtà rappresenta l’eccellenza del territorio delle Langhe e dell’intero Piemonte.
Cena di degustazione: 45 euro a persona.


Per prenotazioni: Enoteca di Enterprise Hotel
Corso Sempione 91 - 20149 Milano
tel 02 31818727
ristorazione@enterprisehotel.com
www.enterprisehotel.com


Dati Aggiornati al: 05-12-2014 12:16:50

WikiEventi.it non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

effettua il login con facebook

Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 09-12-2014 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: ENTERPRISE HOTEL

Prezzo: 45.00 €

Link: Sito Web dell'evento