La grandezza dell'uomo si misura in base a quel che cerca (Martin Heidegger)

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Elena Barusco presenta un mondo di birra

Elena Barusco presenta un mondo di birra

 

 

Tra le bevande più diffuse e consumate, la birra vanta una lunga e gloriosa storia, nonché una suggestiva letteratura: al suo mondo sarà dedicata la retrospettiva prevista a Zig Zag, San Donato Milanese (via Libertà, 10, 025272125), sabato 28 marzo 2015, a partire dalle ore 17.30 e condotta per l’occasione da Elena Barusco, esperta enogastronomica, conduttrice di Radio Popolare e provetta sommelier. Le origini, l’evoluzione del gusto, la trasformazione in un prodotto di massa e poi la riscoperta dei birrifici artigianali saranno gli argomenti principali, conditi da una panoramica che andrà a riscoprire il ruolo della birra nella musica e nella letteratura. Una presenza costante e non invadente, citata persino dal premio Nobel per la chimica del 1983, Kary Mullis, come antidoto ai foschi pensieri sulla fine del mondo, visto che nella sua autobiografia, Ballando nudi nel campo della mente, consigliava: “Il comportamento più adeguato per un essere umano è quello di sentirsi fortunato di essere vivo, umile di fronte all’immensità del tutto. Magari facendosi una birra. Rilassatevi, e siate i benvenuti sulla terra. All’inizio le cose possono sembrarvi un po’ confuse. E’ per questo che dovrete tornare più e più volte, per imparare a divertirvi veramente. Il cielo non sta cadendo”. Come tutti gli incontri di Zig Zag, l’ingresso è libero e gratuito, con degustazione conclusiva, in questo caso inevitabile più che mai.

Dati Aggiornati al: 16-03-2015 19:13:24

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 28-03-2015 alle 17:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Zig Zag

Indirizzo: via Libertà 10 San Donato Milanese

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento