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Any Taste of Tuscany - La Toscana a Milano

Any Taste of Tuscany - La Toscana a Milano

 

 

<<< •• LA TOSCANA A MILANO •• >>>

L'eccellenza enogastronomica di 19 Consorzi in un'unica kermesse di tre giorni tra degustazioni, cooking show e corsi di cucina.

•• VENERDÌ 30 OTTOBRE ••

Ore 17.00 - 23.00 > BANCHI DI ASSAGGIO
Tuscany Taste : Banchi di assaggio dei migliori prodotti enogastronomici della Toscana
INDOVINA CHI: degustazione bendata di 4 oli 1 DOP, 1 IGP, 1 extravergine di oliva italiano e un “olio del contadino”, non certificabile come DOP o IGP… scopri le differenze

Ore 17.30 – 18.30 > DEGUSTAZIONE
Tra due fette di ToscanaDegustazione di Finocchiona IGP e Prosciutto Toscano DOP presentati dai rispettivi Consorzi.

Ore 18.30 – 20.30 > COOKING SHOW tosco- meneghino.
Contaminazioni enogastronomiche tra la tradizione gastronomica meneghina e i prodotti toscani a cura di Paolo Gori, chef della trattoria “da Burde” (Firenze).
** Risotto Zafferano e Finocchiona - Farinata Gialla con Cavolo Nero (o " Bordatino" ) - Peposo di Calvana alla fornacina **

Ore 19.00 – 23.00 > DEGUSTAZIONE God Save the Tuscany.
Il format “God Save the Wine” dedicato alla Toscana per la chiusura di EXPO. Un calendario di masterclass sul vino toscano raccontato in modo nuovo e informale in un percorso di assaggio libero tra i vini proposti al Tuscany Taste, guidato dal cyber-sommelier Andrea Gori.
>>> Acquisto calice per degustazioni: 10 euro


•• SABATO 31 OTTOBRE ••

Ore 11 - 23 > BANCHI DI ASSAGGIO - Tuscany Taste- Banchi di assaggio dei migliori prodotti enogastronomici della Toscana - INDOVINA CHI: degustazione bendata di 4 oli 1 DOP, 1 IGP, 1 extravergine di oliva italiano e un “olio del contadino”, non certificabile come DOP o IGP… scopri le differenze

Ore 11.30 – 13 > SHOWCOOKING Pappa Academy.
Corsi di cucina fast per piatti slow.
Una massaia toscana insegna al pubblico milanese come cucinare uno dei più celebri piatti toscani, la pappa al pomodoro. Al termine della lezione assaggi del piatto preparato live.

Ore 13.00 – 15.00 > La “ciccia” toscanaCon la collaborazione di PA.CO Ristorazione - Borgo Castelvecchi, Radda in Chianti (SI).

Ore 16 > DEGUSTAZIONE DegustaZone
Degustazione guidata dei vini di diversi territori toscani a cura di Daniele Cernilli ( giornalista, con il nome di Doctor Wine cura uno dei siti più seguiti dagli amanti italiani del vino- www.doctorwine.it. Inoltre, è il direttore responsabile della “Guida Essenziale ai Vini d'Italia”).

>>> GRATUITA su prenotazione fino ad esaurimento posti scrivendo a: info@anytasteoftuscany.it o chiamando al 3316550555.

Ore 19 – 20 > SHOWCOOKING tosco-meneghino.
Contaminazioni enogastronomiche tra la tradizione gastronomica meneghina e i prodotti toscani Mondeghili di vitellone toscano.

Ore 19 - 23 > HalloWINE
Nella serata di Halloween la Toscana saluta EXPO con DJ set accompagnato dai migliori vini Toscani

•• DOMENICA 1 NOVEMBRE ••

Ore 11 – 18 > BANCHI DI ASSAGGIO Tuscany Taste
Banchi di assaggio dei migliori prodotti enogastronomici della Toscana
INDOVINA CHI: degustazione bendata di 4 oli 1 DOP, 1 IGP, 1 extravergine di oliva italiano e un “olio del contadino”, non certificabile come DOP o IGP… scopri le differenze.

Ore 11.30 – 15.30 > BRUNCH Tuscan
Il giornalista-gastronomo Leonardo Romanelli si cimenta in un cooking show di piatti tipici del brunch declinati secondo il gusto toscano.Cuoco, critico, uomo di teatro, Romanelli è una figura eclettica nel panorama dell’enogastronomia italiana. Collabora con numerose guide e siti dedicati alla cultura del palato.

NB. TUTTI GLI SHOWCOOKING SONO AD ENTRATA LIBERA

Dati Aggiornati al: 28-10-2015 12:40:49

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Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 17:00 dal 30-10-2015 al 01-11-2015
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

nei seguenti giorni : Ven - Sab - Dom

Dove: Società Umanitaria

Indirizzo: Via Daverio Francesco 7 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento