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50 sfumature di riso

50 sfumature di riso

 

 

Una cena dedicata al riso, la fonte primaria di nutrimento per quasi tre miliardi di persone, circa la metà della popolazione mondiale.

Viaggio intorno ai risi del mondo:
sai che riso mangi, da dove viene e chi lo ha prodotto?
Durante la cena Valentina Pontorno di altromercato racconterà le particolarità di alcune varietà di riso e la storia dei produttori del Sud del mondo che li producono.

su prenotazione
25€ acqua e caffè inclusi

il menu
Antipasto
Frittelle di verdure in tempura di riso
Primo
Risotto alla zucca e funghi porcini (riso Carnaroli)
Secondo
Filetti di pollo agli agrumi con bis di risi
(Indica, Java rosa, rosso e nero)
Alternativa vegetariana
Verdure miste agli agrumi con bis di risi
(Indica, Java rosa, rosso e nero)
Dolce
Tortino di riso (riso Arborio) con cuore di crema

Con la partecipazione di altromercato e Il circolo del Cibo

Per informazioni e prenotazioni:
telefono 0291270145 / e-mail info@ilmaglio.eu

Dati Aggiornati al: 16-11-2015 10:12:38

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 19-11-2015 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Ristorante Maglio

Indirizzo: via Granelli Sesto San Giovanni

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento