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La Mappa degli Autoctoni

La Mappa degli Autoctoni

 

 

Il nuovo appuntamento delle #5giornatedelbere è 100% autoctono!
Il 21 marzo al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci (ingresso di via Olona 6 bis) assaggiamo i vini da vitigni tipici italiani. Solo uve locali, da nord a sud dello Stivale, che esprimono al meglio il territorio e la sua tradizione produttiva. E vi presentiamo la prima Mappa degli Autoctoni d'Italia!
Il risultato? Lo potete degustare...

INGRESSO GRATUITO
* per professionisti, operatori e sommelier
* per abbonati a Civiltà del bere
è necessario registrarsi qui: http://goo.gl/forms/xXhHEZMFm6
Per confermare l'accredito gratuito va mostrata la tessera associativa in corso di validità o la propria business card.

INGRESSO 20 EURO
Per i winelover non abbonati. Scopri come abbonarti: http://www.civiltadelbere.com/abbonamenti/

L'ingresso comprende: calice + libero assaggio di tutti i vini

DOVE E QUANDO?
Lunedì 21 marzo alle ore 17-22 (dalle 19 per gli appassionati)
al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci - Sala Polene (via Olona 6 bis)
Come arrivare:
L’ingresso è in via Olona 6 bis (in area C) MM2 Sant’Ambrogio - Autobus 50, 58 San Vittore - Autobus 94 Carducci

Corvina, Rondinella, Oseleta, Cannonau, Montepulciano, Vermentino, Nasco, Pecorino, Passerina, Trebbiano, Sorbara, Grasparossa, Barbera, Nebbiolo, Sangiovese, Pignoletto sono solo alcuni degli autoctoni protagonisti. Non sempre si tratta di varietà minori: alcuni sono alla base dei fine wines più quotati d’Italia, dal Barolo al Brunello, all’Amarone.
Le Cantine presentano fino a un massimo di tre etichette, con almeno l’85% di vitigni autoctoni in uvaggio. Tra i produttori presenti, Allegrini (Veneto), Argiolas (Sardegna), Baglio di Pianetto (Sicilia), Bertani Domains (Veneto), Cleto Chiarli (Emilia Romagna), I Carpini (Piemonte), Masciarelli (Abruzzo), Michele Chiarlo (Piemonte), Montalbera (Piemonte), Planeta (Sicilia), Cantina Santadi (Sardegna), Tenuta di Tavignano (Marche), Velenosi (Marche), Zymé (Veneto); la lista è in aggiornamento.

La degustazione è anticipata da un seminario di approfondimento dalle ore 15 alle 17 (solo su invito) in Sala Biancamano.

Insieme ai vini, protagonista dell'evento è la prima Mappa degli Autoctoni d'Italia, creata da Civiltà del bere sulla base della Carta enografica delle Doc e Docg. Da consultare e acquistare durante l'evento.

Per info: Agnese Pellucci eventi@civiltadelbere.com - 02.76.11.03.03 oppure vieni a trovarci all’enoluogo di Milano in viale Andrea Doria 42 (MM1-MM2 Loreto)

Dati Aggiornati al: 08-03-2016 10:05:51

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Categoria: Altro...

Quando: Lunedì 21-03-2016 alle 17:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci

Indirizzo: Via San Vittore 21 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento