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Food Revolution Day Milano Main Event

Food Revolution Day Milano Main Event

 

 

Torna per il secondo anno in tutto il Mondo il Food Revolution Day, l'evento creato da Jamie Oliver per sostenere una alimentazione più sana.
A Milano si terranno decine di eventi, molti nei quali nella main location presso gli spazi della Fondazione Riccardo Catella. Il 17 e 18 maggio 2 giorni di laboratori e corsi per adulti e bambini, di show cooking, di degustazioni, convegni e contest e un mercatino di prodotti alimentari. Con noi tanti Food blogger, personaggi televisivi, i ragazzi dell'Istituto Alberghiero Amerigo Vespucci e della Facoltà di agraria e tanto altro ancora
Il calendario:

Venerdì 17 maggio ore 12

conferenza stampa con show cooking
Venerdì 17 maggio ore 15

Istituto Alberghiero Amerigo Vespucci: Corsi di cucina e laboratori accompagnati da degustazioni sia di cucina che di bar.
Isabella Uberti Foppa (La Cucinoteca): laboratorio di pane con pasta madre
Francesca Ghelfi e Ramona De Amicis (nutrizioniste): FOOD&FUN: merendiamo con gusto e con salute! Laboratorio per genitori e bambini
Venerdì 17 maggio ore 17

Laura Cuccato: show cooking Raw Food Revolution
Palma D'Onofrio (maestra di cucina, SOS cucina) Show cooking di cucina mediterranea
Venerdì 17 maggio ore 18

Aperitivo show cooking con Laura Cuccato, Palma D'Onofrio, La Cucinoteca e l'Istituto Alberghiero Amerigo Vespucci con offerta libera a favore della Fondazione De Marchi Onlus

Sabato 18 maggio ore 10 -14

Isabella Uberti Foppa (La Cucinoteca): laboratorio di pane con pasta madre
Sabato 18 maggio ore 11 -13

Palma D'Onofrio (maestra di cucina, SOS cucina) Show cooking di cucina mediterranea
Federica Buglioni (Associazione Bambini in Cucina): TAGLIATELLE A COLORI laboratori per bambini
Alessandra Bosetti, dietista clinico della clinica pediatrica dell'ospedale Luigi Sacco... perché buono da mangiare è buono da pensare!
Sabato 18 maggio ore 14-15

Valeria Bocca (presentatrice televisiva e foodblogger): 100% EASY GF GOURMET, Il senza glutine creativo, facile e sofisticato
Sabato 18 maggio ore 14-17

Istituto Alberghiero Amerigo Vespucci: Corsi di cucina e laboratori accompagnati da degustazioni sia di cucina che di bar
Marco Calderoni (Esperto di educazione alimentare): Dal pane comune al pane integrale biologico: viva le fibre! Laboratorio di panificazione biologica al 100% per bambini e ragazzi dai 5 ai 14 anni.
Sabato 18 maggio ore 15 -17

Paola Maugeri (conduttrice televisiva e scrittrice), presentazione libro " La mia vita a impatto zero" e show cooking di cucina vegana
Francesca Ghelfi e Ramona De Amicis (nutrizioniste): FOOD&FUN: merendiamo con gusto e con salute! Laboratorio per genitori e bambini
Sabato 18 maggio dalle ore 17

Contest Food Revolution Day Milano, competizione fra i quattro finalisti del contest

Spazi Esterni

Venerdì 17 maggio dalle ore 16 alle 19 e sabato 18 maggio dalle 15 alle 18

Laboratorio di Orticoltura urbana con gli studenti della Facoltà di Agraria dell'Università di Milano e sotto la guida del Prof. Antonio Cesare Sparacino, si potranno apprendere le nozioni base sulla coltivazione di un orto cittadino allestito nel giardino.
Sabato 18 maggio dalle 15 alle 16

Emanuela Bussolati Giardinieri in erba: Laboratorio di giardinaggio per bambini (e se si vuole genitori) dai 5 agli 8 anni. I bimbi impareranno come seminare e curare ravanelli ed altri ortaggi saporiti, profumati e colorati, sotto la guida di Emanuela Bussolati, autrice del libro Ravanello, cosa fai? http://www.editorialescienza.it/it/libro/ravanello-cosa-fai-.htm. Massimo 15 bambini. Prenotazione obbligatoria
Sabato 18 maggio dalle 10 alle 19

Mercato a KM zero: produttori locali per la promozione della vendita diretta a km zero

Area Convegni:

Sabato 18 maggio ore 10: Tra dieta mediterranea e vegetarianesimo in età evolutiva:

Nicoletta Pellegrini (Prof.ssa di Nutrizione Umana, Università degli Studi di Parma)
Francesca Brambillasca (Clinica Pediatrica II dell'Università degli Studi, di Milano)
Alfonso Vanotti (Professore in Dietetica e Nutrizione Universita'Statale e Università Bicocca Milano)
Gian Vincenzo Zuccotti ( Direttore Clinica Pediatrica Università degli studi di Milano, Ospedale Sacco)
Alessandra Bosetti ( Dietista Clinico Cattedra di Pediatria, Ospedale Sacco)
Marco Calderoli (Esperto di educazione alimentare, dottore di ricerca in innovazione per le scienze alimentari)
Sabato 18 maggio ore 14: Eticità e comunicazione nella filiera alimentare

Prof. Lucio Lamberti (Politecnico di Milano)
Prof. Andrea Boaretto (Politecnico di Milano)
Area Laboratori/show cooking


Dati Aggiornati al: 06-05-2013 19:05:45

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Categoria: Altro...

Quando: Venerdì 17-05-2013 alle 12:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Fondazione Riccardo Catella Milano

Indirizzo: -- Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento