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FESTIVAL DELLE BIODIVERSITA' PARCO NORD 2013 SLOW FOOD NORD MILANO

FESTIVAL DELLE BIODIVERSITA' PARCO NORD 2013 SLOW FOOD NORD MILANO

 

 

Valle Camonica: i suoi torrenti e i verdi pascoli

Menų

Degustazione di un salume e un formaggio Camuni a sorpresa
Bis di primi:
Gnoc de la cua al burro di malga e salvia
Tortelloni al Silter ai finferli
Manzo all'olio (č un brasato in bianco) alla moda di Rovato con purea di patate dell'orto di Molbeno
Fiadų de piā (tortelli dolci cotti al forno) con resumada (zabaione freddo)
Caffč
Il costo del menų completo č di €. 35,00.= p.p.
opp.
2 portate a scelta + dolce e caffč €. 30,00.= p.p.
(incluso coperto, 1 acqua e 1 btl. Baldamė I.G.T. Valcamonica Rosso ogni 2/3 pers.)

Produttori:
Caseificio della Valle Camonica CISSVA (Capo di Ponte) - Formaggio
Macelleria Mariotti Roberto (Malonno) - Salumi di loro produzione e Carne
Coop. Agr. Rocche dei Vignali (Losine) - Vino


Dati Aggiornati al: 06-09-2013 11:01:30

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Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 20:00 dal 12-09-2013 al 22-09-2013
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

nei seguenti giorni : Lun - Mar - Mer - Gio - Ven - Sab -

Dove: Osteria del Riccio

Indirizzo: VIA RENZO DEL RICCIO 75 Sesto San Giovanni (MI)

Prezzo: 30.00

Link: Sito Web dell'evento