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Degustazione Salumi Edoardo Gamba - WikiEventi.it Milano

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Degustazione Salumi Edoardo Gamba

Degustazione Salumi Edoardo Gamba

 

 

Venerdì 21 marzo 2014 ore 20,30 -
Degustazione salumi Edoardo Gamba

Una tradizione che continua dal 1880, quando Giovanbattista Gamba avviò a Villa d'Almè una osteria che diventò un punto di riferimento per gustare salumi, carni e formaggi. Oggi la qualità dei prodotti è affidata a maestri salumai e macellai che continuano la tradizione e lo spirito artigianale delle origini. Carni Biologiche, salumi senza glutine, allergeni, latte e derivati.
I veri protagonisti della serata saranno i salumi, che ci verranno raccontati da
Pierluigi Gamba. Come sempre, Filippo Querzoli ci guiderà nell'abbinamento con i nostri vini.

In degustazione:
SALAME CRESPONETTO
FILZETTA DI SELVAGGINA D'ASINO/CERVO
STROLGHINO
LARDO ALLE ERBE AROMATICHE
SLINZEGA DI MANZO
SLINZEGA DI PULEDRO
FIOCCHETTO

In abbinamento:
Vino - Il Poggiarello - Gutturnio Superiore DOC 2010
Vino - Morreale - Grillo 2012 IGP
WHISKY - Springbank - CV 46% / Tomatin 12 anni 46%

Costo della serata € 35,00 - E' necessario prenotare

Info e prenotazioni al 0234690988 - info

Dati Aggiornati al: 05-03-2014 22:20:52

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 21-03-2014 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Alcoliche Alchimie

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento