Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

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Showcooking & Mixology

Showcooking & Mixology

 

 

Ecco l' ultimo appuntamento con la canapa da sgranocchiare prima della scappata estiva!
Come al solito il Martedì...e come al solito al Ginger.
Ovviamente è un periodo che ha di tutto tranne che dell' estivo...ma noi cercheremo di invogliarci il sole in ogni modo e con ogni mezzo..ci riusciremo?

E allora vai con frutta stra-esotica, gente solare ed atmosfere easy per tutta la serata, accompagnati dai genialissimi abbinamenti del Bar-Chef Federico!

Waiting just for you!!!!

E come da abitudine, ecco a voi il menù che avrete l' onore di incontrare, giusto per finire bene il WE, o per cominciare bene il Lunes.

- Appetizer:

Una bissata di frutta e carne con mango speckato e ananas prosciuttocrudoso presentato in una cornice di soncino condito con olio di canapa

- Main Dish:

Un fresco fritto di palle di porri di pelle di Apollo (ma senza la pelle) con patate e scalogno, pastellate di mais e farina di canapa con cubetti di feta speziata e spruzzata di prezzemolo

- Sweetener:

Una geliziosa gelatina di papaya e maracuja ai semi di canapa con crema di latte di riso e lychees ed ornate di bacche di goji

A goodah appetito!!!!!

Dati Aggiornati al: 28-07-2014 13:41:33

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Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 29-07-2014 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Ginger cocktail lab. Navigli

Indirizzo: Via Ascanio sforza, n 21 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento