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Herba Naviglia #Asia Mon Amour - Mercoledì 8 Ottobre

Herba Naviglia #Asia Mon Amour - Mercoledì 8 Ottobre

 

 

HERBA NAVIGLIA
Cena conviviale naturale e vegetariana

#Asia Mon Amour

Ingredienti

Una serata infrasettimanale:
Mercoledì 8 Ottobre 2014
Un orario non troppo rigido: a partire dalle ore 20,00
Una location polifunzionale:
EPPOL Natural Restaurant Bistrot, Ripa di Porta Ticinese, 65 Milano
Una scuola di cucina volante: Baciami In Cucina
Un’idea condivisa: l’amore per il “Natural” Frutta e verdura di stagione

Procedimento

Cosa accade quando un locale attento al tema Natural incontra una scuola di cucina che ha fatto della diffusione di una cucina vegetariana-vegana, stagionale e gioiosa il suo scopo nel mondo? Nasce HERBA NAVIGLIA, cena conviviale alla scoperta di sapori di stagione, dove l’amore per la buona tavola e per una cucina consapevole si mescola al desiderio di creare una
nuova immagine per un’alimentazione considerata, dai più, troppo distante dalle abitudini di tutti i giorni.

La cuoca Elena D’Alto, già allieva dello chef stellato Pietro Leeman, in questo quarto incontro dipinge piatti come quadri utilizzando i colori della natura continuando a nutrire il suo tributo a quella cucina godereccia rivisitata in chiave vegetariana e vegana capace di riunire intorno alla stessa tavola scelte e gusti differenti.

Menu

L'antipasto conviviale

Crema di mango e lime
Papaia salad
Spring rolls di verdure colorate
Piccoli pakora speziati serviti con salsa piccante

Il Piatto Completo

Pad Thai di verdure
Filetto di tofu grigliato con curry di verdure croccanti e semi di sesamo tostati

La Sana Dolcezza

Budino al cocco con crema di caco

Cena con menu fisso, acqua e caffè 25 €
Consigliata la prenotazione

Info e prenotazioni:
info@eppolnatural.it
320.0266560

Dati Aggiornati al: 06-10-2014 19:35:33

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 08-10-2014 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: EPPOL Natural Restaurant Bistrot

Indirizzo: Ripa Di Porta Ticinese 65 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento