Vivere non è concepire ciò che bisogna fare, è farlo. Henri-Frédéric Amiel

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CHEF MASTERCLASS - GIANCARLO MORELLI

CHEF MASTERCLASS - GIANCARLO MORELLI

 

 

Mercoledì 15 ottobre, a partire dalle 15:00, la sede della Food Genius Academy ospiterà una nuova Chef Masterclass: lo chef Giancarlo Morelli, patron del Pomiroeu, spiegherà a studenti ed appassionati la sua filosofia in cucina durante la lezione del Master Avanzato di Alta Cucina italiana, per poi esibirsi in uno showcooking aperto al pubblico.

Anche quest'anno, infatti, la Food Genius Academy aprirà le porte del suo moderno laboratorio di cucina per una nuova serie di appuntamenti con le Chef Masterclass, che vedrà i migliori chef d'Italia svelare i segreti della loro cucina e deliziare i vostri palati con i loro piatti gourmet. Dopo Loretta Fanella, Christian Milone e Giuseppe Iannotti, che hanno spiegato ai nostri studenti e ad altri appassionati ricette e procedimenti altamente avanzati, ad inaugurare la nuova serie di lezioni sarà lo chef Giancarlo Morelli.

La lezione verterà sulla TECNICHE AVANZATE con un excursus sulla sua filosofia e sulle pietre miliari che da anni fanno parte di lui: LE BASI DI CUCINA SEMPLICI PERMETTONO DI OTTENERE UNA CUCINA " AVANZATA" .
A seguire lo chef delizierà la nostra vista con uno showcooking, e coccolerà i vostri palati con una degustazione di due suoi piatti.

Questo il programma della giornata:
15:00-18.30 Chef Masterclass (80 euro)
19:00 Showcooking
19:30 Aperitivo degustazione (due piatti più calice di vino 20 euro)

Per prenotazioni ed info chiamare lo 0289093079 o scrivere a info@foodgeniusacademy.com

Dati Aggiornati al: 09-10-2014 11:06:52

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 15-10-2014 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Food Genius Academy

Indirizzo: Viale Col di Lana 8 Milano

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento