Gran Cenone di Capodanno e Pranzo del 1° dell' Anno

Siamo lieti di presentarvi il menù dello chef Agostino Riccardi per il ✨ Gran Cenone di Capodanno & pranzo del 1° dell'anno ✨ Menù Gran Cenone di Capodanno🍾 ✔Antipasto Insalata di mare con julienne di finocchi e taglionili di carota in fragranza di limone. Centro tavola Conchiglia di ostrica al naturale con flùte di prosecco, trittico di marinai (pesce spada salmone e alici). ✔Primo Piatto Sciallatielli di pasta fresca con scampi, pomodorini del piennolo e soutè di frutti di mare. Risotto carnaroli mantecato con gamberi reali. ✔Secondo piatto Bianco di orata in crosta di patate goffette allo zafferano. Centro tavola Cuppo della tradizione partenopea (baccalà e capitone) e insalata di rinforzo. ✔Frutta Cigno di ananas al Maraschino. ✔Buffet di dolci natalizi Struffoli, cannoli siciliani, panettone e frutta secca. ✔Bevande Vino rosso Aglianico, vino bianco Falanghina del Beneventano, acqua, cocacola, spumante, caffe e amaro. 🌟 La serata sarà allietata da 🎶 musica dal vivo, animazione e spettacolo di fuochi pirotecnici.🎉 🍾 Aspettando la mezzanotte 🥂 come da tradizione, zampone Modenese con perla di lenticchie per un anno ✨ ricco e fortunato. 🎊 Festeggiamenti fino all'alba con cornetti e graffe🥐 ▶ ▶ ▶ Prezzo a persona 70€ adulto, 35€ bambino. Menù Pranzo del 1° dell'anno 🥂 ✔Antipasto Prelibatezze casearie. Prosciutto crudo di Parma, capocollo Napoli, mozzarella di bufala doc. Centrotravola Frittura di terra all'Italiana. ✔Primo piatto Fusilli delle nostre trafile alla partenopea. ✔Secondo piatto Capretto Anastasiano con patate e piselli novelli, in alternativa costoletta di maialino nero Casertano con rucola selvatica, papiri di grana in glassa di aceto balsamico di Modena. ✔Buffet di dolci Natalizi Struffoli, cannoli siciliani, panettone e frutta secca. ✔Bibite Vino rosso Aglianico, vino bianco Falanghina del beneventano, acqua, cocacola, spumante, caffe e amaro. ▶ ▶ ▶Prezzo a persona 35€ adulto, 20€ bambino. ‼PER CHI ADERISCE ALLA FORMULA GRAN CENONE + 1° DELL'ANNO IL PREZZO E' DI 90 € ADULTO E 45 € BAMBINO‼ ❌ PER PRENOTAZIONI ☎ 081 530 3853 ❌ 👉 Ristorante Il Ritrovo, via Casaliciello 33. S.Anastasia (Na)