> Home > Eventi a Napoli del 05-02-2018 > Food & Drink > Seminario con Samuele Ambrosi Top Bartender
Seminario con Samuele Ambrosi Top Bartender |
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-Alchimia: dalla ricerca della quintessenza all'elisir di lunga vita
-Nascita, produzione e tipologie di bitter aromatici
-Global Brand History
-La diluizione nella miscelazione e l'utilizzo della gassificazione
-I'impero delle Toniche (branding e sistemi di produzione)
-Soda's tasting
-L'impero del ghiaccio e The Ice King
-L'avvento della refrigerazione
-L'entropia e la termodinamica classica nella miscelazione, tradotto, alcuni dettagli per migliorare il vostro drink
-Mizuwari e Kaikan Stir
-Sour: un concetto dinamico
-Stili e preparazioni. Il Sour nella storia
Inizio corso h.09,30 termine 18,30 |
Dati Aggiornati al: 30-12-2017 21:38:00 WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Consultare sempre il sito web di riferimento.
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