Presentazione " Dimmi che mangi e ti dirò in chi credi"

Giovedì 11 gennaio ore 18 riprendono i giovedì gastronomici condotti da Lejla Mancusi Sorrentino con la presentazione dell’affascinante libro “Dimmi che mangi e ti dirò in chi credi”( Guida editore) di Germana Militerni Nardone. Avvalendosi di precisi riferimenti storici, l’autrice racconta le differenti tradizioni dell’Islam, del Cristianesimo e dell’Ebraismo attraverso ricette e pietanze attuali o antiche che fanno parte del patrimonio culturale delle tre grandi religioni monoteiste. E’ un contribuito importante, ma anche piacevole e goloso, per conoscere meglio e comprendere gli usi di popoli con i quali spesso veniamo a contatto nell’attuale società interculturale.