Food&Wine: I vini rossi

Una lezione che sembra un viaggio, un parallelismo tra due grandi piaceri per il nostro palato: il cibo e il vino. Accostare e abbinare questi due semplici elementi può sembrare banale, ma con il sommelier Claudio Tenuta scopriremo quanto immenso sia il mondo del vino in tutte le sue forme, i rudimenti e le tecniche moderne della degustazione. Ognuno di voi sarà il vero protagonista della lezione, capiremo quali sono i principi di base delle combinazioni così da poter valorizzare in maniera puntuale ma anche creativa il binomio cibo-vino in un pranzo di lavoro o in una cena tra amici. Degusteranno 5 differenti vini a cui saranno abbinate due pietanze realizzate live con la partecipazione di tutti. Questa lezione sarà dedicata ai vini rossi. Siete pronti ad immergervi in una lezione dal sapore inebriante? Venerdì 2 febbraio ore 19:30 55,00€ - sommelier Claudio Tenuta