WikiEventi.it utilizza i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei social media e analizzare il nostro traffico. Inoltre forniamo informazioni sul modo in cui utilizzi il nostro sito alle agenzie pubblicitarie, agli istituti che eseguono analisi dei dati web e ai social media nostri partner. Utilizzando il nostro sito web e continuando la navigazione accetti l'utilizzo dei cookies.
APPROFONDISCI - ACCETTO

...libero + gratuito + utile = WikiEventi...

> Home > Eventi a Napoli del 06-02-2018 > Corsi > Corso di Avvicinamento al Vino

Corso di Avvicinamento al Vino

Corso di Avvicinamento al Vino

 

 

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO
Inizio 6 Febbraio presso l'aula formativa di Casa Caponi
Tutti i Martedì dalle 19:30 alle 21:30.

Programma delle lezioni del corso di avvicinamento al vino in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione Comuni Vesuviani:

6 febbraio - Lezione n.1 “Dal terreno alla bottiglia”
• Cenni sulla viticoltura e la vinificazione.
• Maturazione e affinamento del vino.
• L’approccio al bicchiere.

13 febbraio - Lezione n.2 “La tecnica della degustazione, l’utilizzo dei sensi”
• Degustazione del vino attraverso la Vista, l’olfatto ed il gusto: l’aspetto e i profumi del vino le sensazioni gusto olfattive, tattili e retronasali.

20 febbraio - Lezione n.3 “Le tecniche di Servizio”
• Le funzioni del Sommelier.
• Le temperature di servizio dei vini.
• I bicchieri.

27 febbraio - Lezione n.4 “L’ Enografia campana e nazionale”
• Le zone di produzione.
• La conservazione del vino.

6 marzo - Lezione n.5 “Enogastronomia e Abbinamento cibo-vino” • La tecnica dell’abbinamento Cibo Vino.

Durante le lezione con inizio alle ore 19,30 e durata di circa due ore, vi sarà la degustazione guidata di vini e cibi di produzione propria. A fine corso sarà effettuata una visita in cantina, con la consegna dell’attestato di partecipazione, la visita avverrà in un giorno feriale a data da stabilirsi.

PER INFO E PRENOTAZIONI: 081 1863 5040
Periodo del corso: dal 06-02-2018 al 13-03-2018
Nei seguenti giorni: Mar -

Dati Aggiornati al: 27-01-2018 18:10:21

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 

effettua il login con facebook

Categoria: Corsi

Quando: Martedì 06-02-2018 alle 19:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Casa Caponi

Indirizzo: Corso Umberto I, 215 Torre Annunziata

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento