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Il fare è il miglior modo d'imparare. Giacomo Leopardi

> Home > Eventi a Napoli del 21-11-2018 > Food & Drink > Cena selvatica 3

Cena selvatica 3

Cena selvatica 3

 

 

Cosa sarà una " cena selvatica" ????? Ve lo farà vedere Roberto Vetromile, esperto conoscitore e raccoglitore di erbe selvatiche ci delizierà con una cena con piatti cucinati con erbe raccolte per l'occorrenza. Continuate a leggere e vedete se conoscete qualche nome di quello che ci propone Roberto. Dopo il grande successo della prima e seconda cena abbiamo voluto dare la possibilità ad altre persone di gustare erbe sconosciute! A breve il menù! Quota di partecipazione 20 € (vino escluso) + 2 euro per la tessera associativa Prenotazioni obbligatoria entro il 12 Novembre alimentazioneconsapevole@gmail.com Max 20 commensali! Roberto Vetromile, foraging teacher, raccoglie e trasforma erbe selvatiche, ricercatore etnobotanico, permacultore, si dedica da anni allo studio della flora spontanea e della fitoalimurgia. Collabora con botanici e floristi; gestisce la pagina facebook discovering wild plants. Si è specializzato seguendo diversi seminari, tra cui un corso sulle “Erbe spontanee di interesse alimentare” presso l'Università Politecnica delle Marche e un workshop sul “Riconoscimento, raccolta e cucina delle piante selvatiche” con la chef Meret Bissegger in Svizzera. Organizza passeggiate di erborizzazione, corsi e laboratori sul riconoscimento e l'utilizzo delle piante spontanee commestibili.

Dati Aggiornati al: 12-11-2018 22:00:25

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 21-11-2018 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Centro di alimentazione consapevole

Indirizzo: Vico San Pietro a Majella 6 Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento