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Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

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Il TieGuanYin, Lavorazione, produzione e Degustazione. Focus

Il TieGuanYin, Lavorazione, produzione e Degustazione. Focus

 

 

Esattamente un anno dopo il mio secondo viaggio in fujian, Anxi County, precisamente in Juyuan, sono felice di presentarvi, in collaborazione con Qualcosadite, il primo tea shop Partenopeo un incontro/approfondimento sul #tieguanyin, il te #wulong (probabilmente) piu celebre. _ Un incontro (vi prometto) molto tecnico: partiremo dall'analizzare l'area di produzione, il clima, il suolo, la cultivar e le varie fasi di lavorazione (diverse e complicate). Analizzeremo il lavoro del #teamaster, vero artefice e " padrone" di tutto il processo di lavorazione. Impareremo a distinguere un #Tieguanyin di qualità, e sopratutto ne berremo diversi, freschi, autunnali e avrete l'occasione di degustare un #tieguanyin #nongxiang #hongbei, invecchiato 12 anni. _ _ Programma: Il Tie Guan Yin, Cenni storici Area di Produzione Il Terreno La Lavorazione, dal raccolto alla Pulizia Guida all'acquisto Degustazione _ La degustazione sarà unica nel suo genere, infatti avremo a disposizione: > Tieguanyin Autunno 2018 raccolto tra le 7 e le 8 del Mattino > TieguanYin Autunno 2018 raccolto tra le 10 e le 12 del Mattino > TieguanYin Autunno 2018 raccolto dopo le 12 del Mattino > TieguanYin Qing Xiang Autunno 2018 > TieguanYin Qing Xiang Primavera 2018 > TieGuanYin HongBei Primavera 2018 > TieGuanYin Nong Xiang, Invecchiato 12 anni. L'incontro é a numero chiuso (max 30 posti) ed ha un costo di 40 euro a persona. Il pagamento/prenotazione puo essere fatto via Paypal, indirizzo info@teajunk.com o via bonifico bancario. Per info e domande: Gixmusella@gmail.com Whatsapp: 3921629364

Dati Aggiornati al: 19-11-2018 11:53:37

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Domenica 02-12-2018 alle 16:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Qualcosadite, il primo tea shop Partenopeo

Indirizzo: Via San Biagio dei Librai, 122 Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento