Cuochi e sbarre

Giovedì 30 maggio ore 18, nell'ambito dei Giovedì gastronomici, sarà presentato il libro " Cuochi e sbarre" curato da Gabriella Marinelli. Si tratta di una insolita raccolta di ricette inviate dagli ospiti di vari istituti di pena italiani, realizzata su iniziativa del Rotary Club di Isernia e del Ministero di Giustizia. Ogni detenuto ha accompagnato la ricetta, tipica della sua terra di origine, con una riflessione o un pensiero legato alla sua vita o alla famiglia. Dopo l'introduzione di Lejla Mancusi Sorrentino, con Gabriella Marinelli, curatrice del volume, interverranno Francesca Capozza, psicologa della Casa Circondariale di Isernia ed Emilia Petrollini, ideatrice del progetto " I suoni del Molise. Il ricavato della vendita del libro andrà totalmente devoluto all'AFASEV Associazione Famiglie Svantaggiati e Volontari.