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Il tempo manca solo a chi non ne sa approfittare. Gaspar M. de Jovellanos

> Home > Eventi a Napoli del 15-07-2019 > Food & Drink > Risotti d'estate

Risotti d'estate

Risotti d'estate

 

 

Un piatto classico e raffinato della tradizione gastronomica italiana, adatto sia per pasti frugali che per menù più ricercati: il risotto. Con questo corso il nostro resident chef Lino Acunzo vi insegnerà tutto quello che è necessario sapere per realizzare il risotto perfetto: la scelta tra le diverse tipologie di riso, i migliori abbinamenti, le tecniche di tostatura e mantecatura. Due ricette diverse che sapranno riportare sulle vostre tavole il sapore fresco dell’estate declinato nei nostri piatti. Realizzeremo e degusteremo insieme vialone nano con puntine di asparago e carpaccio di gambero, risotto con cozze e peperoncini verdi in crema di fagioli. Una serata imperdibile alla scoperta dei trucchi per il risotto perfetto.

Dati Aggiornati al: 06-07-2019 00:30:01

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Lunedì 15-07-2019 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Toffini Academy Corsi di Cucina

Indirizzo: Via Giuseppe Martucci, 35 c,d,e,f Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento