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Quelli che impiegano male il loro tempo sono i primi a lamentarsi che passi troppo in fretta. Jean de La Bruyère

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I lievitati salati - 15 Novembre

I lievitati salati - 15 Novembre

 

 

Chi si approccia per la prima volta agli impasti homemade ha il difficile compito si doversi orientare tra diversi tipi di farine e lieviti. Quali scegliere per realizzare un pizza o una focaccia? E se vi viene voglia di preparare panini e grissini? In questa lezione con lo chef Lino Acunzo impareremo tutto ciĆ² che ancora non sappiamo sul mondo delle farine e degli impasti e impareremo ad utilizzare gli strumenti per creare tante piccole delizie rigorosamente fatte in casa con le nostre mani! Partiremo preparando i bretzel, deliziosi panini dalla forma intrecciata croccanti fuori e morbidi dentro, super golosi se mangiati con salumi o fondute di formaggio, passeremo poi alla realizzazione dei maritozzi salati, morbidissimi panini farciti, ottimi da degustare per un pranzo veloce, un aperitivo o un goloso finger food da buffet. Termineremo la nostra lezione di cucina con la realizzazione degli immancabili grissini aromatizzati. Siete pronti a questo irresistibile corso di cucina?

Dati Aggiornati al: 21-10-2019 11:54:57

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 15-11-2019 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Toffini Academy Corsi di Cucina

Indirizzo: Via Giuseppe Martucci, 35 c,d,e,f Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento