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Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

> Home > Eventi a Napoli del 24-01-2020 > Food & Drink > I risotti - 24 gennaio

I risotti - 24 gennaio

I risotti - 24 gennaio

 

 

Un piatto classico e raffinato della tradizione gastronomica italiana, adatto sia per pasti frugali che per menù più ricercati: il risotto. Con questo corso impareremo tutto quello che è necessario sapere per realizzare il risotto perfetto: la scelta tra le diverse tipologie di riso, i migliori abbinamenti, le tecniche di tostatura e mantecatura. Con gli insegnamenti e la guida dello chef Lino Acunzo realizzeremo due ricette diverse che sapranno riportare sapori speciali: risotto con funghi porcini e croccante di zucca in salsa acida e risotto al taleggio con salsa ai mirtilli. Una serata imperdibile alla scoperta dei trucchi per il risotto perfetto.

Dati Aggiornati al: 12-01-2020 23:38:41

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 24-01-2020 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Toffini Academy Corsi di Cucina

Indirizzo: Via Giuseppe Martucci, 35 c,d,e,f Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento