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Cucinare il pesce - 19 giugno

Cucinare il pesce - 19 giugno

 

 

Tutti i trucchi del mestiere per preparare con semplicità e fantasia una pietanza versatile, leggera e dal gusto raffinato: il pesce. Con questo corso lo chef Vincenzo Noviello ci insegnerà le regole per riconoscere e acquistare il pesce fresco, le tecniche di squamatura e sfilettatura, le diverse cotture per esaltarne la delicatezza e il sapore. Il menù della lezione prevede la preparazione e degustazione di due secondi di pesce

Dati Aggiornati al: 16-06-2021 22:34:27

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 19-06-2021 alle 11:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Toffini Academy Corsi di Cucina

Indirizzo: Via Giuseppe Martucci, 35 c,d,e,f Napoli

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento

 

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