Corso Completo di Cucina in 8 lezioni

Saper mantecare un risotto, preparare la pasta all’uovo, cuocere a puntino la carne, sfilettare il pesce, creare gustosi antipasti... Sono solo alcune delle abilità che imparerete con il nostro corso base di cucina! Tecniche, merceologie, cotture e tante ricette, che diventeranno il vostro bagaglio per saper realizzare piatti e menu per ogni occasione. Tutti i martedì 6 febbraio – le verdure 13 febbraio – zuppe e minestre 20 febbraio – antipasti 27 febbraio – riso e risotti 6 marzo – pasta fresca e secca 13 marzo – carne 20 marzo – pesce 27 marzo – invito a cena