Vini Bianchi di Sardegna & Cinghialata

A grande richiesta dopo i Rossi di Mamoiada, segue un altro approfondimento dei vini della Sardegna sempre a cura di Dario Cappelloni e Natura delle Cose. Saranno sicuramente più vini che i cristiani!
Batteria senza fine di Vermentini, Moscati, Granazze, Malvasie dalla Sardegna, isola misteriosa, isola ancestrale, magico regno delle viti centenarie.

- Vermentino di Sardegna 6Mura Bianco 2015 Cantina Giba
- Vermentino di Sardegna Stellato Naturae 2015 Pala
- Vermentino di Sardegna Pusole Bianco 2015 Roberto Pusole
- Vermentino di Sardegna Azzesu 2015 Ledda
- Vermentino di Gallura Santigaini 2012 Capichera
- Semidano di Mogoro Puisteris 2013 Cantina di Mogoro
- Monica bianca 2016 Cantina di Mogoro
- Alghero Terre Bianche torbato 2016 cuvee 161 Sella e Mosca
- Bobbotti Bianco di Mamoiada 2016
- Granazza vike vike 2016
- Perda Pinta Giuseppe Sedilesu 2015
- Malvasia di Bosa Giovanni Angotzi 2010
- Tenuta Dettori Moscadeddu 2006
- Ledda Moscato 2012
- Moscato Modestu 2016 di Montisci
- Moscato De’ Oro 2016 Cadinu
- Moscato Barrosu 2008 Montisci

Questa la lista dei vini bianchi in programma su cui mangeremo cinghiale in tutte le salse ragionando di vigne, suoli, aromi, esposizioni, sole, mare, maturità del frutto, macerazioni, longevità del vino...

Costo della cena/degustazione 60 € a persona.
Posti limitati, per info e dettagli:

C.: 349 8757708
E.: gaesaccoccio@rimessaroscioli.com