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Calendario del Pesce - I Frutti di Mare connoi Davide Del Duca

Calendario del Pesce - I Frutti di Mare connoi Davide Del Duca

 

 

Un nuovo appuntamento con il Calendario del Pesce! È la volta dei frutti di mare. Giovedì 14 Giugno a partire dalle 21.00 ci sarà lo chef Davide del Duca del ristorante Osteria Fernanda per la degustazione dedicata ai Frutti di Mare. In abbinamento Franciacorta Quadra. IL MENÙ DI GALA Benvenuto con ostriche Belon 000 e tartufi crudi Il Piatto a Sorpresa dell’amico Chef Davide Abbinato al Franciacorta Brut La bruschetta con le cozze IL sautè di vongole veraci e tartufi Abbinato al Franciacorta Rose Brut I cannolicchi di “Vindicio” in gratin su crema di melanzana affumicata Abbinato al Franciacorta Saten Frittella di cozze e cicinielli con zucchine alla scapece Abbinato al Franciacorta Dosage QZero 2011 Classico spaghetto alle telline e lupini Abbinato al Franciacorta Brut QZero Eretico 2012 La pesca melba 89€ a persona Per info e prenotazioni potete chiamare i numeri 06 4819005 - 360 615219

Dati Aggiornati al: 11-06-2018 17:41:37

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 14-06-2018 alle 21:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Ristorante Chinappi Roma

Indirizzo: Via Valenziani, 19 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento