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Difficile non è sapere una cosa, ma sapere far uso di ciò che si sa. Han Fei

> Home > Eventi a Roma del 22-06-2018 > Food & Drink > Aperitivo vino naturale D.S. Bio

Aperitivo vino naturale D.S. Bio

Aperitivo vino naturale D.S. Bio

 

 

Trattoria Moderna comincia una serie di incontri aperitivo con i produttori di eccellenze che rimarranno all'interno del menù, secondo la filosofia del km 0 che contraddistingue il locale. Si comincia con DS bio, con una degustazione guidata con il produttore di vino naturale, affiancata dai formaggi dell'alta Tuscia delle aziende Gentili, Pitzalis e Marremmaintuscia e gli affettati gourmet del salumificio Coccia. Il tutto accompagnato dalla focaccia calda della trattoria. D.S. bio nasce nel 2012 dall’intuizione del suo titolare Danilo Scenna da sempre legato alle tradizioni del proprio territorio di origine. L’obiettivo primario di questa azienda è quello di perseguire una viticoltura sostenibile, attraverso un giusto connubio tra tradizione e innovazione; in quanto unisce le tecnologie moderne, all’esperienza e alle pratiche agricole dei contadini di una volta. I vini che si ottengono sono ricavati esclusivamente da uve prodotte con il metodo dell’agricoltura biodinamica; prodotti di elevata qualità nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio. https://www.dsbiodinamica.com/it/prodotti.html

Dati Aggiornati al: 18-06-2018 13:50:12

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 22-06-2018 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Trattoria Moderna

Indirizzo: Vicolo de' Chiodaroli, 16 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento