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Il tempo manca solo a chi non ne sa approfittare. Gaspar M. de Jovellanos

> Home > Eventi a Roma del 31-10-2018 > Musica e Spettacoli > Noche Criolla Roma 2018

Noche Criolla Roma 2018

Noche Criolla Roma 2018

 

 

Con il patrocinio dell'Ambasciata del Perù in Italia e del Consolato del Perù a Roma Torna il tradizionale evento ‘gastronomico - culturale’ peruviano più esclusivo della capitale: LA NOCHE CRIOLLA Serata di Gala in occasione del “Día de la Canción Criolla” al Teatro Arciliuto che apre le porte del suo storico locale per presentare la gastronomia e cultura musicale del Perú. Per iniziare con l’aperitivo potrete deliziarvi con i fantasiosi finger food originali preparati per l’occasione e gustare il rinfrescante Pisco Sour che è stato definito come “Il cocktail della nuova era”. A cena, potrete degustare le ricette più originali, esotiche e sorprendenti della gastronomia peruviana a cura dello chef peruviano Ronald Solis. Il tutto sarà accompagnato dall’interpretazione della migliore musica creola peruviana eseguita dal gruppo musicale “En Blanco y Negro” con Francisco Echeverri alla chitarra, Giovanni Belia al basso, Carlos Guerrero alla chitarra e Davide Saponaro alle percussioni, che accompagneranno le voci di Adriana Tardio e Maria Elena Bernuy. Non mancheranno le famose decime di Nicomedes Santa Cruz e il ballo della Marinera interpretato dai campioni Lia e Adriano. Dopo cena si scatenerà il ballo e, a richiesta, sarà possibile degustare il Pisco, distillato d’uva peruviano che sta diventando di moda nei cocktail-bar più riconosciuti d’Italia. MENU DELLA SERATA dalle ore 20.30 Aperitivo: Yuquitas fritas con Salsa Huancaína (Tubero originario dal Perú in salsa a base di formaggio fresco e peperoncino peruviano) Ceviche con Ají Amarillo (Bocconcini di pesce marinato al lime, cipolla e peperoncino) Brunoise de Quinua (Insalata di quinoa e verdure) Canchita Serrana (Maiz peruviano tostato) Tostaditas con Tomate y Salsa Criolla (Bruschette con pomodoro, cipolla e peperoncino peruviano) Pisco Sour clásico y Pisco Sour al Maracuyá (Cocktail a base di " PISCO" distillato d’uva peruviano) Prosecco e succhi di frutta assortiti **** dalle ore 21.00 Cena: Causa rellena con Palta y Verduras (Pasticcio di patate al peperoncino peruviano ripieno di avocado e verdure) Chupe de Camarones (Zuppa a base di pesce e gamberi, patate e peperoncino) **** Seco de Carne (Stufato di carne al coriandolo con spezie peruviane) Ají de Gallina (Petto di pollo sminuzzato in crema al peperoncino Mirasol con spezie peruviane accompagnato di riso in bianco e patate **** Suspiro a La Limeña (Dolce a base di latte, canella e meringa) Mousse al Maracuyá (Semifreddo spumoso al maracuyà -frutto tropicale peruviano) **** Vino bianco Falanghina, rosso Aglianico, acqua minerale **** Aperitivo, Cena e Spettacolo € 60,00 I posti sono limitati, è necessaria la prenotazione al numero 335-7596964 o 335-7596986 oppure scrivendo a nochecriollaroma@gmail.com (nome, telefono e il numero di posti da prenotare). Vi aspettiamo!

Dati Aggiornati al: 24-10-2018 16:55:55

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Musica e Spettacoli

Quando: Mercoledì 31-10-2018 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Teatro l'Arciliuto

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento