WikiEventi.it utilizza i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei social media e analizzare il nostro traffico. Inoltre forniamo informazioni sul modo in cui utilizzi il nostro sito alle agenzie pubblicitarie, agli istituti che eseguono analisi dei dati web e ai social media nostri partner. Utilizzando il nostro sito web e continuando la navigazione accetti l'utilizzo dei cookies.
APPROFONDISCI - ACCETTO

La grandezza dell'uomo si misura in base a quel che cerca (Martin Heidegger)

> Home > Eventi a Roma del 06-11-2018 > Food & Drink > Cioccolato e cioccolatini

Cioccolato e cioccolatini

Cioccolato e cioccolatini

 

 

Una lezione pratica che vi svelerà il giusto metodo di temperaggio del cioccolato per confezionare cioccolatini croccanti e lucidi. Partendo dalla conoscenza della materia, prima il nostro docente spiegherà le tecniche ideali per ottenere un prodotto versatile da poter utilizzare sia nei cioccolatini che per le decorazioni dei dolci. Gli argomenti trattati riguardano la preparazione di diverse ricette e come superare le difficoltà nell’esecuzione, con la possibilità di interagire con un grande professionista della pasticceria. Di seguito le ricette e le tecniche che imparerete a realizzare: - temperaggio del cioccolato - cioccolatini ripieni e non - decorazioni Docenti: Nazzareno Lavini (pasticciere) Giorno: martedì Data inizio corso: 06/11/2018 Data fine corso: 06/11/2018 Orario: 17.00-21.00 Costo: € 80,00 Chiamaci o scrivici per prenotarti!

Dati Aggiornati al: 26-10-2018 15:35:37

WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma.

Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Martedì 06-11-2018 alle 17:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: A Tavola con lo Chef

Indirizzo: Via della Pineta Sacchetti, 263 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento