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Esiste un solo bene, la conoscenza, e un solo male, l'ignoranza. Socrate

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Fuori i secondi con Acquolina e Baccano

Fuori i secondi con Acquolina e Baccano

 

 

#Fuoriisecondi con Acquolina e Baccano Domenica 11 Novembre 2018, ore 17.00 Excellence 2018 - Food Innovation Ex Dogana Via dello Scalo San Lorenzo, 10 - 00185 Roma Se il food pairing, l’abbinamento tra food e drink, è ormai sempre più diffuso in Italia, se a realizzarlo è una realtà come Acquolina Ristorante, una stella Michelin, e Ristorante Baccano, uno dei locali culto del centro di Roma, il risultato non è mai scontato. In occasione di Excellence 2018, la brigata del Ristorante Acquolina realizzerà, per lo show cooking #Fuoriisecondi, un delizioso primo piatto dal sapore mediterraneo, ispirato quindi dai luoghi in cui i liquori Giardini d’Amore sono creati. Ad accompagnare questa gustosa creazione, ci penserà Mario Farulla, Bar Manager di Baccano, che per l’occasione realizzerà un signature cocktail con i liquori Giardini d’Amore. Una degustazione che sarà una vera e propria esperienza sensoriale in cui l’accostamento tra quello che si beve e quello che si mangia ne esalterà i sapori, tirando fuori dal piatto e dal drink sfumature inattese. Foto in copertina di Marco Familiari

Dati Aggiornati al: 08-11-2018 15:29:52

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Domenica 11-11-2018 alle 17:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Ex Dogana

Indirizzo: Via dello Scalo San Lorenzo, 10 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento