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Chi non ha fatto niente non sa niente. Thomas Carlyle

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Pizza in Teglia for Dummies con Matteo Ferroni

Pizza in Teglia for Dummies con Matteo Ferroni

 

 

🍕 PIZZA IN TEGLIA FOR DUMMIES: chi altro vuole fare Pizza in teglia pur non essendo un esperto? QUANDO: venerdì 8 febbraio alle H 19:00 📍 DOVE: One Day Chef Viale Carlo Felice, 25 - 00185 Roma Chef: Matteo Ferroni, responsabile della scuola One Day Chef, esperto docente con più di 3 mila persone formate sulle specialità italiane: pasta fresca e pizza. Un corso pratico dedicato alla pizza nella versione tipica dello street food romano per chi, pur non essendo esperto in materia, vuole preparare a casa un prodotto da pizzeria professionale grazie a tecniche e trucchi del mestiere. Impareremo a gestire al meglio tutte le fasi di produzione: - impasto a mano - lievitazione - stesura - condimento - cottura. Introduzione teorica: Ingredienti Farine Idratazione Autolisi Lievitazione (lievito di birra) 👐 CORSO PRATICO 👐 Durata del corso 2 ore circa più degustazione POSTI LIMITATI - massimo 15 partecipanti! Costo del corso + dispense + degustazione + attestato di partecipazione = € 50 INFO E PRENOTAZIONI: https://goo.gl/A5wKBy Oppure contattaci per maggiori informazioni e altre modalità di prenotazione: ☎️ 06.60666557 📧 info@onedaychef.it

Dati Aggiornati al: 29-01-2019 19:36:37

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 08-02-2019 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: One Day Chef

Indirizzo: Viale Carlo Felice 25 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento