Taste of Japan w Rogerio Matsumoto

Sulle sponde dell’Aniene, la nostra moderna osteria, dopo 10 anni di rivisitazioni e sperimentazioni del gusto classico, con attenzione ai dettagli e creatività nella degustazione dei percorsi gastronomici, ospita un pop-up corner dedicato alla cucina orientale. L’idea di osteria moderna che ci contraddistingue da anni, non verrà messa da parte, bensì ospiterà e coesisterà con una nuova cultura. Dal 15 febbraio la nostra nuova cucina a vista ospiterà Rogerio Matsumoto, chef di San Paolo del Brasile di origini giapponesi che negli ultimi 13 anni ha portato in Italia, in diversi e noti ristoranti di Sushi e Fusion, la sua esperienza multiculturale in cucina. Lo chef Leonardo Orchi, resident storico del Lanificio Cucina, torna a riproporre un’idea di Osteria 2.0 per non obliare la tradizionale cucina italiana. --- Prenota il tuo tavolo qui 👉🏻 https://bit.ly/2Uyh5Si oppure allo 06.4501384 per degustare in anteprima i nuovi menu. 🍣 Menu Sushi by Rogerio Matsumoto 🍝 Menu Osteria 2.0 by Leonardo Orchi 🍸 Mixology Bar 🔈 Dj Set Brodinski | Roma --- LANIFICIO CUCINA • Via di Pietralata 159 • Riserva il tuo tavolo allo 06.4501384 PARCHEGGIO CONVENZIONATO car2go Arriva in #car2go e parcheggia gratuitamente nei posti riservati all’interno, segui le indicazioni!