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La grandezza dell'uomo si misura in base a quel che cerca (Martin Heidegger)

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Craft Bar Skills con Vitaly Kolpin

Craft Bar Skills con Vitaly Kolpin

 

 

Torna dopo il grande successo delle prime tre edizioni, l'unico ed ORIGINALE corso di CRAFT FLAIR Flair Project Corsi Barman è lieta di presentarvi nuovamente in ESCLUSIVA per l'Italia: CRAFT BAR SKILLS con Vitaly Kolpin NUOVO FORMAT DA 20 ORE! Non è un mistero che il modo più semplice di apparire professionali davanti agli ospiti, sia mostrare le proprie abilità tecniche. Parliamone più approfonditamente: 1. Professionalità al bar - Che cosa vuol dire essere un bartender professionale. Le caratteristiche più importanti. Differenti punti di vista da diverse prospettive del bar - Psicologia della comunicazione e fiducia al bar - Utilizzo delle percezioni per capire chi si ha di fronte - Cos’è il flair dietro al banco (manipolazione, micro flair, abilità di bartending) e perché lo facciamo 2. Motricità fine - Motricità fine. Come migliorarla e a che scopo. Come ci aiuta nel lavoro di tutti i giorni e nella crescita personale; Sviluppo della memoria, dell’immaginazione e della concentrazione - Esercizi mentali speciali da differenti ambiti (PNL, forze speciali, psicologia, etc…) 3. Proprietà di linguaggio - Parlare in modo più chiaro e comprensibile - Come sfruttarla al bar e nella professione 4. Pensiero Positivo - Il pensiero positivo nella vita di tutti i giorni, e in ogni situazione - Come sfruttarlo al bar e nella professione 5. Pouring, impugnature, tecniche di versata - Tecniche basilari di versata. Imparare a versare velocemente, in maniera spettacolare, senza drop e spill - Versate sul bar top (varie impugnature, vari bicchieri) - Free pouring nello shaker e nel jigger - Versate con entrambe le mani 6. Abilità con le dita - Esercizi per migliorare la destrezza - Micro movimenti con spoon, muddler e jigger 7. Movimenti col jigger sul bar top. Combinazioni di più movimenti 8. Movimenti di base e avanzati con spoon (entrambe le mani) 9. Movimenti con lo shaker - Boston Shaker - Cobbler shaker 10. Lavorare con il ghiaccio 11. Movimenti con sottobicchieri, tovagliolini e cannucce QUANDO: 12-13-14-15 MARZO 2019 - orario 10:00 - 16:00 DOVE: FLAIR PROJECT via Eugenio Torelli Viollier 124/126 Metro : Quintiliani COSTO: € 400 / Max 15 posti INFO ED ISCRIZIONI: Flair Project 06.6539689 - Whtasapp 3473486264 ATTENZIONE!! CORSO A NUMERO CHIUSO, POSTI LIMITATI !!!! www.corsobarman.com https://www.facebook.com/vitalykolpin.proudtobeabartender/ #FlairProject #CorsiBarman #VitalyKolpin

Dati Aggiornati al: 13-02-2019 00:04:33

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Corsi

Quando: Martedì 12-03-2019 alle 10:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Flair Project

Indirizzo: Via Eugenio Torelli Viollier 124/126, 00157 Roma Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento