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Il brunch di Pasqua

Il brunch di Pasqua

 

 

IL BRUNCH DI PASQUA corso amatoriale In questa lezione pratica Ornella De Felice rende omaggio alle festività imminenti, rilanciando una delle più tipiche tradizioni romane: la colazione di Pasqua. Si tratta di un pasto ricco e gustoso, da consumare nelle prime ore del mattino o in sostituzione del pranzo, proponendo ricette ricche di sapori. Una sorta di brunch domenicale, che simboleggia il ritorno alla vita dopo il digiuno quaresimale. Lo chef non si limiterà ai piatti tipici della tradizione romana, ma sconfinerà nella vicina Campania, proponendo due ricette evergreen: il casatiello e la pastiera napoletana. Un’alternanza di piatti dolci e salati, che sapranno deliziare i vostri commensali e farvi trascorrere dei piacevoli momenti intorno ad una tavola imbandita di tutto punto. La lezione terminerà con l'assaggio di quanto preparato, accompagnato da un buon bicchiere di vino. La lezione sarà l’occasione per preparare le seguenti ricette: - Uova marmorizzate, spinacino e rapa rossa - Omelette farcita, con prosciutto e formaggio - Uova poché con passatina di piselli alla menta - Crescia di pasqua al formaggio - Quique ai carciofi - Coratella alla romana - Casatiello - Pastiera napoletana Docenti: Ornella De Felice (chef) Giorno: lunedì Data inizio corso: 15/04/2019 Data fine corso: 15/04/2019 Orario: 18.00-22.00 Costo: € 80,00 Prenota subito, per rendere la tua Pasqua ricca di tradizioni e sapori!

Dati Aggiornati al: 04-04-2019 22:54:15

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Lunedì 15-04-2019 alle 18:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: A Tavola con lo Chef

Indirizzo: Via della Pineta Sacchetti, 263 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento