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> Home > Eventi a Roma del 03-07-2019 > Food & Drink > Sicilia - Umbria sul treno del gusto di Mevante

Sicilia - Umbria sul treno del gusto di Mevante

Sicilia - Umbria sul treno del gusto di Mevante

 

 

Da sempre legatissimi alle bontà della nostra terra, usciamo fuori dalla Sicilia solo in casi eccezionali, come in questa serata, per ospitare i deliziosi vini ed oli di una giovane azienda come Mevante. I proprietari Antonella e Paolo Presciutti, ci condurranno alla scoperta di un territorio antico del vino con il Grechetto, il Trebbiano ed il Sagrantino a farla da padroni. A guidare la degustazione dell'olio aziendale, sarà con noi Alessia Borrelli, docente dell'AISO, Associazione Italiana Sommelier dell'Olio. Menù: Antipasti: - Carpaccio di orata di mare con capperi croccanti dell'azienda agricola " la Nicchia" , su lettino di rucola in citronette profumata. - Insalatina di calamari, borlotti, sedano croccante e petali di Tropea in agrodolce. Vino in abbinamento: Grechetto Colli Martani DOC 2018 (Grechetto 100%) - Mevante Primo: - Paccheri artigianali con bocconcini di tonno fresco, pomodorini Pachino e dadolata di melanzane fritte al profumo di menta Vino in abbinamento: Trebbiano Spoletino IGT 2018 - Mevante Secondo: - Involtini di pesce spada dello Stretto a' ghiotta Vino in abbinamento: Montefalco Rosso DOC 2016 (80% Sangiovese, 10% Sagrantino, 10% Merlot) Dessert: - Trionfo di Panarea con coulis di frutti bosco ed olio EVO Mevante Vino in abbinamento: rosolio al limone verdello di Siciliainbocca in Prati 50 euro a persona (vini e acqua inclusi) Posti limitati Prenotazione obbligatoria: 06/37358400 - info@siciliainbocca.com

Dati Aggiornati al: 24-06-2019 22:27:50

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Categoria: Food & Drink

Quando: Mercoledì 03-07-2019 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: SICILIAINBOCCA IN PRATI

Indirizzo: Emilio Faà di Bruno, 26 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento