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16° Sagra degli Antichi Sapori e dell' Acquacotta

16° Sagra degli Antichi Sapori e dell' Acquacotta

 

 

cucina genuina delle nostre nonne.
La sagra, infatti, si prefigge lo scopo di riscoprire i piatti tipici della tradizione locale, come l'ACQUACOTTA e la MENTUCCIATA, due piatti " poveri" fatti di pane, verdure e patate, le BEGHE e gli GNOCCHI FATTI A MANO, le FETTUCCINE AL TARTUFO, la CACCIAGIONE ed i VINI LOCALI, oltre all'immancabile PIZZA BRODOSA, un dolce di zucchero, ricotta e cannella.
E non dimentichiamo le nostre birre artigianali, per accompagnare non solo la cena ma anche gli spettacoli musicali, rigorosamente a km 0 come tutti i prodotti culinari, con band locali di sicuro valore ed un animo rock & folk puro e genuino!
La sagra per noi vuol dire riscoperta e valorizzazione dei prodotti delle nostre terre, vuol dire poterli cucinare insieme, sotto gli occhi vigili dei nostri nonni e quelli curiosi dei nostri figli. Vuol dire dosi giuste, trucchetti e ingredienti segreti; racconti, leggende e aneddoti. Vuol dire impegno e sacrificio ma anche, e soprattutto, risate e leggerezza.
Con 3 strutture per mangiare al coperto, musica tutte le sere, bancarelle dell'artigianato, intrattenimento per bambini, escursioni su fuoristrada tra gli sterrati delle nostre campagne e molto altro! Il tutto nell'incantevole cornice di Allumiere, un piccolo paese rinascimentale incastonato fra i Monti della Tolfa, con una vista verso mare che fa perdere lo sguardo fino in Corsica nei giorni particolarmente tersi!
VI ASPETTIAMO IL 12-13-14 LUGLIO ad Allumiere (RM)!
Per prenotarsi chiamare al 3286460523 oppure 3497389782
Visitate la pagina Facebook dell’evento:
https://www.facebook.com/Sagra-degli-Antichi-Sapori-e-dellAcquacotta-239657849567180/
Info e dettagli: vedi volantino


Dati Aggiornati al: 05-07-2019 16:27:40

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Fiere, Sagre e Mercatini

Quando: Alle 19:00 dal 12-07-2019 al 14-07-2019
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: piazzetta della Polveriera

Indirizzo: via belvedere Allumiere

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento