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Panem et pizzam: incontri di panificazione domestica

Panem et pizzam: incontri di panificazione domestica

 

 

Vuoi imparare a fare il tuo pane a casa? e perché no anche la pizza per cena? Partecipa ai due incontri di tecniche di panificazione adatte alla realizzazione casalinga di pane e pizza con l’uso di lievito naturale. A cura di Gianluca Rotoni, cultore della panificazione e amico dell’Hortus Urbis. Materiali da portare a cura dei partecipanti: - 2-3 ciotole di plastica di medie dimensioni per impastare, complete di coperchio ermetico - 1 mestolo di legno o leccapentole - 1 contenitore di vetro da 250ml con tappo - 1 blocco con penna per gli appunti Sono previsti due incontri: - sabato 28 settembre 2019 (pane) - sabato 12 ottobre 2019 (pizza) - Sede: Hortus Urbis, via Appia Antica 42/50, Roma - Orario: dalle 10.00 alle 13.00 - Costo: donazione suggerita di 40,00 euro a persona + 5,00 euro - Carta Amici del Parco dell'Appia Antica Posti limitati - Iscrizioni: entro le ore 12 di venerdì 27 settembre o in loco fino ad esaurimento posti: hortus.zappataromana@gmail.com Poiché il corso si svolge all’aperto le attività potranno subire variazioni in relazione alle condizioni climatiche. Vedi la locandina e i dettagli del programma completo: www.hortusurbis.it CONTACT: • Email: hortus.zappataromana@gmail.com FOLLOW US • Web: www.hortusurbis.it • Facebook: Hortus Urbis • Twitter: @zappataromana – #HortusUrbis • Instagram: @zappataromana SUPPORT HORTUS URBIS • Become a Donor • Become a volunteer • Invite a School • Swap the suit for a shovel • Send us your idea for Hortus Urbis HOW TO REACH US Hortus Urbis at the former paper mill “ Cartiera Latina”, via Appia Antica, 42 /50 (near the fountain) • Bike: Cristoforo Colombo bike route and Circonvallazione Ardeatina. • Bus: 118 or 218 on the Appia Antica (Domine Quo Vadis stop); 30express, 714 and 715 on the via Cristoforo Colombo (Cristoforo Colombo/Bavastro stop or Cristoforo Colombo/Circonvallazione Ostiense stop) and then short walk along the Circonvallazione Ardeatina in the Scott Park. • Car: parking at via Carlo Conti Rossini, Largo Gavaligi, via Omboni, via Scott and surroundings and then short walk along the Circonvallazione Ardeatina in the Scott Park. --------------------------------- September 28th & October 12th 2019 PANEM ET PIZZAM Workshop on home baking Would you like to learn how to make your own bread at home? and why not also pizza for dinner? Join the two classes on baking bread and pizza with sourdough, by Gianluca Rotoni, enthusiast baker and friend of Hortus Urbis. Materials for participants to bring: 2-3 plastic bowls of medium size to mix, with a hermetic lid 1 wooden spoon or rubber spatula 1 glass container for 250ml with a lid 1 notebook and pen for notes Two encounters: - Saturday September 28th (bread) - Saturday October 12th (pizza) - Where: Hortus Urbis, via Appia Antica 42/50, Roma - Cost: suggested donation of 40,00 euro per person + 5,00 euro - Carta Amici del Parco dell'Appia Antica - Time: from 10.00 am to 1.00 pm - Limited availability - Information: hortus.zappataromana@gmail.com - Sign up: within 12 am of Friday September 27th or on the spot if availability: hortus.zappataromana@gmail.com - In case of rain the activities will be cancelled CONTACT: Email: hortus.zappataromana@gmail.com FOLLOW US Web: www.hortusurbis.it Facebook: Hortus Urbis Twitter: @zappataromana – #HortusUrbis Instagram: @zappataromana SUPPORT HORTUS URBIS Become a Donor Become a volunteer Invite a School Swap the suit for a shovel Send us your idea for Hortus Urbis HOW TO REACH US Hortus Urbis at the former paper mill “ Cartiera Latina”, via Appia Antica, 42 /50 (near the fountain) Bike: Cristoforo Colombo bike route and Circonvallazione Ardeatina. Bus: 118 or 218 on the Appia Antica (Domine Quo Vadis stop); 30express, 714 and 715 on the via Cristoforo Colombo (Cristoforo Colombo/Bavastro stop or Cristoforo Colombo/Circonvallazione Ostiense stop) and then short walk along the Circonvallazione Ardeatina in the Scott Park. Car: parking at via Carlo Conti Rossini, Largo Gavaligi, via Omboni, via Scott and surroundings and then short walk along the Circonvallazione Ardeatina in the Scott Park.

Dati Aggiornati al: 24-09-2019 13:14:44

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Food & Drink

Quando: Alle 10:00 dal 28-09-2019 al 12-10-2019
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Hortus Urbis

Indirizzo: Via Appia Antica 42/50 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento