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Il fare è il miglior modo d'imparare. Giacomo Leopardi

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Cene in un Altro Mondo – 8° appuntamento

Cene in un Altro Mondo – 8° appuntamento

 

 

Membro dell’associazione " Jeunes Restaurateur d’Europe" e riconoscimento della Stella Michelin da parte dell'omonima Guida. Parliamo di Davide Botta, lo Chef che ci delizierà per l’ottavo appuntamento con “Cene in un Altro Mondo”, la nostra rassegna di Cene Stellate. Davide Botta è Chef e titolare de " L’Artigliere Ristorante con Locanda" , a Isola dalla Scala, poco distante dal centro di Verona, dove con costanza e passione continua a stupire i suoi ospiti a tavola. “La filosofia della mia cucina si basa sulla verità degli ingredienti. È avvicinandosi alla materia che riesco a raggiungerne con umiltà il suo nucleo, agendo con rispetto e leggerezza. La verità è dentro l'ingrediente ed è ben nascosta, ma la cucina è un mezzo per tentare di farla venire alla luce, semplicemente”. Attenzione e rispetto per le materie prime, dunque, desiderio di far rivivere i sapori di una volta e, allo stesso tempo, voglia di sperimentare ed esplorare accostamenti nuovi, sono la sua carta vincente e la firma del suo menù. Curiosi di conoscere e soprattutto degustare le deliziose proposte dello Chef Davide Botta? Prenotate il vostro tavolo: sheratonparco@sheratonparco.com | 0665288 – 0665287021

Dati Aggiornati al: 12-11-2019 11:59:38

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Categoria: Food & Drink

Quando: Venerdì 22-11-2019 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Sheraton Parco de' Medici Rome Hotel

Indirizzo: Viale Salvatore Rebecchini 39 Roma

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento