Vivere non è concepire ciò che bisogna fare, è farlo. Henri-Frédéric Amiel

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Capodanno dallo Zio

Capodanno dallo Zio

 

 

LO ZIO VI INVITA A FESTEGGIARE CON NOI IL NUOVO ANNO E VI PROPONE:



Capodanno 2016

I° ATTO

Antipsto dello zio:

-Vellutata di lenticchie con cotechino come da tradizione

-Bombette Salentine con cuore di caciocavallo

-Tempura di baccalà su crema di fave

-Capasanta gratinata con pane prezzemolato su crema di patate al timo fresco

II°ATTO

-Vialone nano al gambero rosso di Mazzara Del Vallo e lime

-Maccheroncini di crepes ripieni di magro di Fassona su crema di cima di rapa e porcini scottati e pomodori san Marzano sott'olio



III°ATTO

-Branzino pescato a lamelle scottato su rosti di patate viola con riduzione ai frutti rossi e primitivo doc del salento

in alternativa al pesce

-Filetto di maiale lardellato con lardo d'Arnad su crema di cima di para e patate


GRAN FINALE

-Semifrebbo alla nocciola con colata di cioccolato fondente e granella di nocciola

-Pandoro come da tradizione



caffe,acqua e bottiglia di vino negramaro cantina san donaci ,spumante per brindisi di mezzanotte inclusi nel prezzo


Prezzo a persona € 69,00

Per info e prenotazioni:
Facebook: www.facebook.com/masserialozio/
Mobile: +39.392.40.87.184
Fisso: dopo le ore 20.00 - 011.650.25.62

Dati Aggiornati al: 06-12-2016 15:54:17

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 31-12-2016 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Lo Zio Masseria Salentina

Indirizzo: Via Belfiore, 7/G Ang. Via Baretti - San Salvario Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento