Nulla fa sospettare tanto un uomo quanto il saper poco. Francis Bacon

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Capodanno Cele

Capodanno Cele

 

 

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Antipasti

Battuta di Fassone con scaglie di Castelmagno DOP con noci e miele di castagno.
Magatello al punto rosa in salsa tonnata all'antica maniera
Sformatino con ricotta di pecora fresca, zucchine e fonduta di Grana Padano

PRIMI

Ravioli di magro con porri stufati e mandorle tostate
Risotto Carnaroli con crema di peperoni di Carmagnola e gorgonzola

SECONDO e CONTORNI

Arrosto della vena di Fassone Piemontese all'Arneis
Patate arrosto con erbe di campo
Ratatouille di verdure

DESSERT

Crostatina di frutta fresca con crema Chantilly
Pandoro e Panettone

ACQUA
VINI
SPUMANTE
CAFFE'

prenotazione obbligatoria 50,00 euro

Dati Aggiornati al: 08-12-2016 22:09:46

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Categoria: Food & Drink

Quando: Sabato 31-12-2016 alle 20:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Cele cultbar

Indirizzo: Via Generale Diaz, 20 Luserna San Giovanni

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento