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PerCorso Formazione Professionale - modulo 1

PerCorso Formazione Professionale - modulo 1

 

 

Sogni di diventare un professionista in cucina? Un sogno che puoi realizzare seguendo una formazione altamente professionalizzante impartita da un professionista d’eccezione. Abbi il coraggio di metterti in gioco, accetta la sfida! Affidati alla scuola di cucina dello Chef Sergio Maria Teutonico, da anni garanzia di serietà e professionalità nel settore: ti forniremo gli strumenti migliori per affacciarti nel mondo del lavoro con la giusta formazione professionale, trasformando la tua passione in un vero e proprio lavoro! 120 ore di formazione suddivise in 3 moduli di 40 ore ciascuno 3 settimane di corsi: maggio/giugno/luglio 2017 5 posti disponibili E’ possibile acquistare ognuno dei moduli anche singolarmente Il nostro programma formativo, oltre alle fondamentali nozioni teoriche, prevede l’apprendimento attraverso un percorso di formazione pratica durante il quale sarai affiancato e assistito “gomito a gomito” dallo Chef Docente, favorito anche dal numero ridotto di partecipanti. La formazione pratica ti permetterà di acquisire le tecniche di base e avanzate e di imparare ad utilizzarle insieme agli ingredienti al fine di ottimizzare il lavoro in una cucina professionale a 360°. Quali sono i vantaggi: RICEVERAI LA DIVISA UFFICIALE DE LA PALESTRA DEL CIBO RICEVERAI IL MATERIALE DIDATTICO AD OGNI MODULO RICEVERAI L’ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE PAUSE CAFFÈ E PRANZO SARANNO OFFERTE DALLA SCUOLA POTRAI PERNOTTARE NEI PRESSI DELLA SCUOLA POTRAI PARTECIPARE ALLE CLASSI SERALI ATTIVE ELENCO DEI SINGOLI MODULI CONTENUTI NEL PERCORSO PROFESSIONALE DI CUCINA (È POSSIBILE ACQUISTARE OGNUNO DEI MODULI ANCHE SINGOLARMENTE): Modulo 1: Le basi e i fondamenti per il mestiere di Cuoco: l’abc in cucina, la terminologia, l’organizzazione del lavoro, gli strumenti e i metodi di cottura, l’utilizzo dei coltelli, i tagli delle verdure, la pasta fresca e la pasta secca, il riso, le zuppe, i legumi, le salse e i condimenti, le carni bianche e rosse, il pesce (dall’acquisto alla tavola), i fondi di cottura. dal 22 al 25 Maggio 2017 dalle 9 alle 16 - 29 Maggio 2017 dalle 9 alle 16 - 30 Maggio 2017 dalle 9 alle 14 Per info e prenotazioni: http://www.lapalestradelcibo.com/evento/percorso-professionale-cucina-modulo-1/?instance_id=4564

Dati Aggiornati al: 17-05-2017 15:26:52

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Categoria: Corsi

Quando: Lunedì 22-05-2017 alle 09:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Indirizzo: Via Principessa Clotilde 38 Torino

Prezzo: --

Link: Sito Web dell'evento