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Menù di Pasqua |
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La nostra proposta per il pranzo di Pasqua
-semifreddo di benvenuto al Negroni
-gnocco fritto con prosciutto crudo
-carpaccio affumicato di spada con frutta fresca e riduzione di
balsamico
-insalata di carne cruda con bagna cauda
-sformato di porri e patate con fonduta di taleggio e pancetta
croccante
-vellutata agli asparagi con crostini dorati
-risotto ai carciofi con crumble di parmigiano
-capretto al forno con patate
-roast-beef di vitello con rucola, grana e pomodorini confit
dalla cantina
trebbiano d'abruzzo Podere della torre
syrah terre siciliane Curatolo Arini
millefoglie di colomba con crema chantilly e fragole
dalla cantina
Moscato Sorì della Pernice
Lessini Durello Brut Alte Vigne
caffè
33€ |
Dati Aggiornati al: 14-03-2018 10:11:18 WikiEventi.it non è l'organizzatore dell'evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Consultare sempre il sito web di riferimento.
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