La Pasta Fresca innovativa

La Pasta Fresca ti piace ma sei stufo delle solite ricette? Questa è la classe che fa per te! Nella classe La Pasta Fresca Innovativa impareremo a creare insieme piatti della tradizione rivisti con un occhio innovativo: la pasta fresca ripiena, le lasagne, l’utilizzo di farine alternative saranno gli argomenti che tratteremo in questa classe di cucina. La classe La Pasta Fresca Innovativa si compone di 3 lezioni della durata di 3 ore ognuna, che sono acquistabili anche singolarmente: lezione 1 – giovedì 19 aprile 2018 ore 19: la pasta fresca ripiena, ripieni e formati creativi lezione 2 – giovedì 26 aprile 2018 ore 19: le lasagne di primavera lezione 3 – giovedì 3 maggio 2018 ore 19: la pasta fresca con farine alternative TIP – In Italia ci sono formati di pasta fresca che rappresentano tutto il territorio, da Nord a Sud, quanti ne conosci?