Pisco Party | Grande festa della cucina peruviana e del pisco

Da Eataly Lingotto arriva il PISCO PARTY! Venerdì 30 marzo ci aspetta una grande serata dedicata ai sapori, ai profumi e ai colori della cucina peruviana e a un distillato ancora poco conosciuto, il Pisco. Con ▫ Gloria Carpinelli D'Onofrio, Porton Brand Ambassador ▫ le specialità del Ristorante ChikenRiko Sabor Peruano ▫ i ballerini del Club Libertad Trujillo che proporranno il ballo tipico peruviano " La Marinera" ▫ Dj Anthony Louis per ballare scatenati L'INGRESSO È LIBERO, ma se vuoi prenotare la tua degustazione avrai diritto a un omaggio! PRENOTA QUI la tua degustazione > http://bit.ly/PiscoPartyEataly > MENÙ < a cura di ChikenRiko - Sabor Peruano Per stuzzicare… ● Chifles, banana verde fritta ● Cancha, mais tostado ● Yuca o manioca, tubero sudamericano in tempura Degustazione speciale, nel nostro Winebar ● Ceviche amazzonico: pesce marinato nel lime con l’aggiunta di mango, cipolla e aji charapita (peperoncino amazzonico) ● Papa a la huancaína: vellutata di peperoncino andino (aji amarillo) e formaggio servito con patate ● Causa Limeña: a base di patate soffici aromatizzate con aji amarillo (peperoncino andino) e farcita con insalata di pollo e avocado ● Insalata di quinoa con avocado, formaggio e pomodorini ● Aji amarillo relleno: peperoncino ripieno di patate soffici e insalata di pollo Costo degustazione: 18 euro. Prenota qui la degustazione > http://bit.ly/PiscoPartyEataly I cocktail a base di Pisco a cura del barman Roy Casani: ● GRAN TORINO: Pisco macerato, mais viola, Dash syrup simple, Dash lime, Top Ginger Ale e Bitter home made ● CHOLO PUNCH: Pisco, succo d'arancia, lime e ananas, rocoto syrup e Bitter home made ● CHILCANO DI PISCO: Pisco Quebranta, sciroppo di zucchero, lime e Ginger Ale ● MARACUJA SOUR: isco Quebranta, sciroppo di maracuja, lime, bianco d’uovo e Bitter home made ● PISCO SOUR: Pisco Quebranta, sciroppo di zucchero, lime, bianco d’uovo e Bitter home made Per maggiori informazioni Eataly Lingotto Via Nizza 230/14 - 10126 Torino infotorino@eataly.it +39 011 19506801