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Il Tavolo della Cantina | I Gran Cru Rossi di Borgogna

Il Tavolo della Cantina | I Gran Cru Rossi di Borgogna

 

 

Una degustazione unica e preziosa, da gustare al “Tavolo della Cantina”, accompagnata da un raffinato menù firmato Matteo Baronetto. Un viaggio tra i profumi e i sapori della Borgogna della Côte d’Or, dedicato all’eccellenza del Pinot Noir mondiale. Il percorso di degustazione: Cristal 2008 - Tartellette di salmone marinato, blinis caviale e yogurt, maki di quinoa e gamberi e snack salati Echezeaux 2012 - Domaine Confuron Cotidot & Clos de Tart Mommessin 2011 Nocetta di Coniglio al Cassis, crema di broccolo bruciato e acciughe Clos De La Roche Ponsot 2009 & Clos De Vougeot Prieure’ Roch 2004 - Ravioli al latte e funghi alle erbe aromatiche Echezeaux Domaine de la Romanee Conti 1998 – Spezzatino di cinghiale marinato nel ginepro, melograno e puntarelle crude Il Tavolo della Cantina Orario: 19.30-22.30 350€ per persona – disponibilità limitata Per informazioni e prenotazioni: eventi@delcambio.it

Dati Aggiornati al: 30-10-2018 14:59:28

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 08-11-2018 alle 19:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Del Cambio

Indirizzo: Piazza Carignano 2 Torino

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento