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> Home > Eventi a Torino del 08-11-2018 > Food & Drink > DegusTO - 3° incontro: Sestogusto

DegusTO - 3° incontro: Sestogusto

DegusTO - 3° incontro: Sestogusto

 

 

DegusTO in cucina da BERRUTO 1801 4 INCONTRI - 4 CHEF - 4 RISTORANTI Quattro ristoranti d'eccellenza e i loro Chef si raccontano nella cucina di Berruto 1801. Durante ogni incontro verranno svelate le tecniche di cucina e i consigli degli Chef nella preparazione del loro piatto simbolo, attraverso una dimostrazione dal vivo seguita da una degustazione finale. TERZO INCONTRO - GIOVEDì 8 NOVEMBRE 2018 con Sestogusto Torino Massimiliano Prete, un passato da pizzaiolo e pasticcere, un presente da lievitista. Sono gli impasti il vero fiore all'occhiello della sua proposta culinaria e la peculiarità che differenzia le sue " pizze contemporanee" da tutte le altre. Un perfetto mix tra innovazione e tradizione, in cui sapori e fragranze dal gusto autentico incontrano lavorazioni da alta ristorazione. Basi diverse, strutture diverse, fragranze e consistenze diverse, farcite diverse, proposte in percorsi di degustazione che sono veri e propri viaggi di Gusto. Nominato " Maestro d'ImpastiGamberoRosso2017" , " Ambasciatore della PizzaSlowfood" , ha tre locali, uno a Torino (Sestogusto), due a Saluzzo, premiati con i 3 spicchi GamberoRosso, segnalati da " Le Migliori Pizzerie d'Italia L'Espresso" , il " GattiMassobrio" , " Where the eat pizza" , " Ristoranti Identità Golose" e divenuti sede didattica dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, di cui è docente. In occasione di Identità Golose Milano ha realizzato una pizza contemporanea a 4 mani con lo chef 3 stelle Michelin Enrico Crippa. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA - INGRESSO GRATUITO Info e prenotazioni: berruto1801@giovannimessina.it - 349.06.84.219 Piazza Vittorio Veneto 7 - 10124, Torino

Dati Aggiornati al: 30-10-2018 15:00:20

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Categoria: Food & Drink

Quando: Giovedì 08-11-2018 alle 18:30
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Berruto 1801

Indirizzo: Piazza Vittorio Veneto 7 Torino

Prezzo: Gratis

Link: Sito Web dell'evento