Matti per il cibo: Zafferano del canavese, Az. Agricola Soframo

" Matti per il cibo" è una rassegna di incontri divulgativi, workshop e laboratori relativi al consumo critico e consapevole, a cura dell' Associazione Arcobaleno onlus. Il fine è quello di sensibilizzare ed informare sulla necessità di acquistare prodotti che riducano al minimo le cause di sottoalimentazione, i danni causati all'ambiente e lo sfruttamento dei piccoli produttori. 🌻🌻🌻 Venite a conoscere la storia e l'esperienza della giovane Azienda Agricola Soframo ed il loro ottimo zafferano del canavese...! " Siamo un’Azienda Agricola che si occupa di coltivazione di spezie, in modo particolare zafferano, ed erbe aromatiche secondo metodi che ne garantiscono e preservano le proprietà organolettiche e nutritive. Tra le attività che stiamo sviluppando ci sono anche l’Apicoltura e la Formazione/Educazione ambientale... il nostro impegno cerca di concretizzarsi attraverso quelle pratiche, anche micro, di attività aziendale. La nostra cura si esprime: nei confronti della terra e dell’ambiente (uso controllato e razionale dell’acqua, valorizzazione della sinergia ambientale, non uso di prodotti chimici, controllo del processo produttivo per garantire prodotti sani e di qualità…), nei confronti del lavoro (promozione di spazi di lavoro e di formazione, sviluppo di una rete di produzione con altre aziende, sviluppo e creazione di percorsi di inserimento al lavoro nei confronti di situazioni di svantaggio sociale) e nei confronti del territorio (valorizzazione della terra anche nella sua dimensione culturale, promuovere i sapori della tradizione)." 🌻🌻🌻 Ingresso gratuito e possibilità di acquistare i loro prodotti! 🌼🌼🌼 Contatti ed info Soframo: soframo.info@gmail.com https://www.facebook.com/pg/soframo/about/?ref=page_internal