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Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere cosa farne. Romano Battaglia

> Home > Eventi a Torino del 03-04-2019 > Mostre e Cultura > Racconti di asparagi al Tavolo della Cantina

Racconti di asparagi al Tavolo della Cantina

Racconti di asparagi al Tavolo della Cantina

 

 

Vi sono duemila anni di storia racchiusi dentro l’" Asparagus Officinalis" , quello che per noi oggi è semplicemente l’asparago. Del Cambio rende omaggio a questo antichissimo ortaggio con una serata al " Tavolo della Cantina" , attraverso il racconto di un percorso gustativo interamente dedicato ai suoi sapori. Matteo Baronetto propone: Brodo di asparagi verdi alla brace, ostrica e nocciole Asparagi verdi e salsa brusca Spiedino di quaglia, capesante e asparagi verdi al moscato Ravioli di salsa olandese, asparagi verdi al vapore Costolette di agnello farcite agli asparagi verdi e rafano Bonèt (85 euro per persona, vini esclusi) Per prenotazioni: eventi@delcambio.it Scopri tutti gli eventi firmati Del Cambio sul nostro sito: https://delcambio.it/it/gruppo/news

Dati Aggiornati al: 05-03-2019 19:58:13

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Consultare sempre il sito web di riferimento.

 



Categoria: Mostre e Cultura

Quando: Mercoledì 03-04-2019 alle 20:00
---> L'EVENTO SI È GIÀ CONCLUSO !!!

Dove: Del Cambio

Indirizzo: Piazza Carignano 2 Torino

Prezzo: Vario

Link: Sito Web dell'evento